Disfrute en nuestros salones climatizados de las comidas típicas de Caudete, así como de las más exquisitas carnes hechas a la brasa y pescados frescos al horno. Disponemos también de terraza y parking propio para nuestros clientes. La capacidad de nuestras instalaciones es de 168 personas. Los salones están equipados con pantalla de TV de gran formato.Tambien disponemos de WIFI Gratuita para los clientes en todo el local.
Nuestro mayor activo es usted, por eso trabajamos cada dia para conseguir su plena satisfacción.
Nuestro objetivo será siempre que usted repita.
Comidas típicas
- Gazpacho Manchego
El gazpacho manchego era una comida de pastores y cazadores. Su base es la “torta de gazpacho”, una torta hecha con harina de trigo y agua, sin la utilización de levadura.Conejo,pollo o perdiz,robellones,caracoles etc.
- Pelotas de Relleno
Son verdaderas pelotas (del tamaño de las de tenis), elaboradas con pan rallado, magro picado, piñones, perejil y especias, hervidas en el caldo del tradicional cocido.
- Arroz Caldoso
Arroz con conejo y pollo y verduras, principalmente.
Carnes a la Brasa
- Chuletas Cordero
- Ternera
- Chuletón de ternera
- Conejo con alioli
- Buey ( vaca vieja )
- Solomillo de ternera
- Pechuga
- Churrasco de ternera
- Chuletas de Lomo
- Secreto Iberico
- Embutidos
Pescados
- Emperador Plancha
- Merluza Plancha
- Sepionet Plancha
- Calamares Plancha
- Bacalao Plancha
- Salmon Fresco
- Parrillada de verduras
Comidas para encargar
Usted puede encargarnos algunas de nuestras comidas. Para ello, deberá ponerse en contacto con nosotros en el teléfono 965 825 056 -623458273, donde le atenderemos gustosamente.
Las comidas que se pueden encargar son las siguientes:
- Gazpacho Manchego
- Pelotas de Relleno
- Paletilla de Cordero al horno de leña
- Cochinillo al horno de leña ( para 6 personas )
- Cordero lechal al horno de leña
- Lubina al horno
- Dorada al horno
- Paellas, de conejo y pollo,de menudo,de costillas descarnadas,de marisco, de Verduras etc.
*Recuerde que los encargos deberán realizarse con al menos 24 horas de antelación.
Para cualquier consulta, puede solicitar información adicional enviando un mensaje a nuestro correo electrónico o al tf 965 825 056 – 623458273